Le charme et la saveur d'une vraie Brasserie atmosphère conviviale, cuisine gourmande et généreuse dans un esprit très contemporain

Découvrir
La Carte

brasserie & bar

Le Chef de cuisine Luc FILOE vous invite à découvrir notre brasserie
‍
Une alliance subtile entre mobilier épuré et une cuisine goûteuse mettant les produits du terroir bourguignon à l'honneur.

La carte

Le Repas
Les desserts
les boissons

Entrées

repas-entrees-1

Les Viandes

repas-les-viandes-3

Les Poissons

repas-les-poissons-4

Les Burgers

repas-les-burgers-5

Le Coin Veggie

repas-le-coin-veggie-6

Les Fromages

repas-les-fromages-7

desserts-1

La Cafeterie

la-cafeterie-1

Les Sodas

boissons-les-sodas-2

Les Aperitifs

boissons-les-aperitifs-3

Les Bières

boissons-les-bieres-4

Les Digestifs

boissons-les-digestifs-5

Nos Cocktails

boissons-nos-cocktails-6

Les Eaux

boissons-les-eaux-7

Les Menus

MENU du jour

PLAT DU JOUR
Demandez à votre serveur
Hors week-end et jours fériés
13.50
PLAT DU JOUR + Dessert du jour
16.50
Entrée + plat + dessert
19.50

MENU n°32

Pinte ou soft
Demandez à votre serveur
Hors week-end et jours fériés
Burger AU CHOIX

22.00

MENU enfant

Boisson au choix
Sirop ou jus de fruits
Plat au choix
Coquillettes jambon blanc ou steak frites
Dessert au choix
Compote ou glace 2 boules
11.00

Menu DE PAQUES

Servi AU DEJEUNER DU 9 AVRIL

Réservation au 03.85.90.80.50


Pâté EN croûte façon grand-mère, chutneY DE FRAISES, sALADE DE JEUNES POUSSES
DéCLINAISON AUTOUR DE L'AGNEAU, PETITS-POIS et carottes, JUS AU THYM
assiette de fromages
sablé aux amandes, crémeux vanilles, fruits rouges et citron vert
50.00

Coca-Cola
Classique, Zéro
33cl
3.50

Ricard
2cl
3.50

Planche de Fromages
Seul
A plusieurs
10.90
16.00

Rhum Don Papa
10.00

Duvel blonde - 8,5º
25cl
50cl
4.20
8.40

Badoit
33cl
2.70

Escargots de Bourgogne en Coquille
14.90

Coupe glacée du Terminus
8.00

Velouté froid d'artichaud
11.90

Origine des Viandes de boeuf : Union Européenne (France, Allemagne, Italie, R-U...) - Naissance, Elevage et Abattage des Viandes de boeuf : Union Européenne (france, Allemagne, Italie, R-U...)

Café - Café Allongé
2.10

Légumes en Barigoule aux olives, pistou et croûtons frottés à l'ail
17.90

Avec Alcool

Strawsberry Daiquiri
Rhum blanc Havana, jus de fraise, jus de citron vert, sirop de sucre de canne
9.00

Gravlax de thon au poivre de Timut
16.50

Servi avec des frites maison

Filet de truite rôtie aux olives
19.50

Bouillabaisse aux petits poissons
21.50

Rousse Mont-Blanc Ambrée - 6,5º
25cl
50cl
4.20
8.00

Marc de Bourgogne
8.50

Le Chalon > Manchester
Pain moelleux steak, cheddar fondant, sauce ketchup
16.90

Sea Breeze
Vodka, jus de pamplemousse, jus de cranberry
9.00

Filet de bar poêlé, poivrons grillés
19.90

Salade de fruits du moment
7.90

Martini Rouge - Blanc
6cl
7.00

Fuze Tea Pêche
25cl
3.50

Evian - Badoit
50cl
1l
3.50
4.50

Fromage Blanc
5.00

Décaféiné - Noisette
2.30

Les petits farcis du Terminus
19.50

Double Café
4.00

Brochette de crevettes, tomate et poivron
18.90

Schweppes
Tonic, Agrumes
25cl
3.50

Salade Croquante, tomates, poivrons confits, thon mariné, basilic
Entrée
Le Plat
12.90
14.90

Coeur de persillé Angus grillé
19.90

Jus de Fruits
Ananas. Fraise, Tomate, Orange, Pomme
25cl
3.50

Get 27
7.00

Sablé aux pêches
8.40

Porto
6cl
7.00

Fisher Tradition - 6º
25cl
50cl
3.80
7.60

Spritz de Gigi
Aperol, Prosecco, schweppes tonic
9.00

Le Chalon > Canberra
Pain moellex, steak, tomate, ananas, cheddar, pickels oignon rouge
17.90

Le Chalon > Naples
Pain moelleux, steak, pistou, aubergine, parmesan
18.50

Joue de boeuf à la Niçoise
19.50

Kir Maison
6.00

Bellenium
Blonde, blanche, brune
33cl
6.00

Moelleux chocolat noir
7.90

Tartine de sardines au pistou
15.50

Limoncello
10.00

Thé - Tisane
3.50

#Bombarde
Vodka, vanille de Madagascar et poivre de Timut
33cl
10.00

Planche de Charcuterie
Charcuterie sélectionnée par notre chef
Seul
A plusieurs
10.50
15.90

Sans Alcool

Virgin Cranberry
Jus de Cranberry, jus d'orange, jus de citron vert, sirop de framboise
7.00

Supp. Sirop
0.20

Tarte citron meringuée
8.40

Limonade
25cl
3.50

Tartare de boeuf à la Bourguignonne
18.90

Jack Daniel's
4cl
8.00

3 Boules de Glaces et/ou Sorbet, Chantilly et coulis chocolat
Parfums : chocolat, vanille, abricot, citron, fraise, pistache, café, cassis
6.50

Rio
Jus d'ananas, jus d'orange, eau gazeuse, sirop de grenadine
7.00

Supp. Picon
0.60

Cardhu 12 Ans
4cl
12.00