Le Saint-Georges, hôtel & brasserie au coeur de la Bourgogne

Il est des régions dont le seul nom évoque des trésors d'architecture ancienne ou contemporaine, de culture et
de patrimoine gastronomique.

La Bourgogne est de celles-ci, forte de siècles d'Histoire, de paysages modelés et magnifiés par la main de l'homme...

Le Saint-Georges est l'hôtel idéal pour rayonner dans ce territoire connu dans le monde entier.

Chalon-sur-Saône, cité de Bourgogne

De son très lointain passé - la fondation de la ville remonte à plus de 3000 ans - Chalon-sur-Saône a gardé
le dynamisme d'une cité commerçante et ouverte.

Base navale grâce à sa proximité avec le fleuve éponyme, carrefour des différentes routes commerciales - les grandes foires médiévales étaient incontournables -...

La cité bourguignonne est riche d'un patrimoine culturel et architectural remarquable. 

À parcourir à pied, à vélo, les rues et les quais animés. À découvrir les façades médiévales, la cathédrale Saint-Vincent, ses musées. En toute saison et pour tous les âges... De quoi ravir amateurs d'Histoire et simples curieux avides de rencontres !

Les incontournables : 

  • La Cathédrale Saint-Vincent : une superbe façade néo-gothique
  • Le musée Nicéphore Niepce : aux origines de la photographie
  • La maison Nicéphore Niepce : là où l'inventeur génial vécut...
  • L'espace Patrimoine : une exposition permanente pour découvrir vraiment Chalon-sur-Saône

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Le Saint-Georges sur la route des vins

vignoble

Ils sont connus dans le monde entier et ravissent les gourmets les plus exigeants : les vins de Bourgogne. 250 kilomètres d'un vignoble unique, depuis le nord de Chablis au sud du Mâconnais, pour 100 appellations mondialement reconnues. Même ses climats sont inscrits au Patrimoine mondial de l'Humanité depuis 2015 ! 

Chardonnay, pinot noir, aligoté, gamay... Quatre cépages pour des nectars ! Partez à la découverte de ces paysages et de ces châteaux marqués par la passion de l'homme pour sa terre et son métier. Réjouissant et gourmand !

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Côté Nature

Chalon-sur-Saône est au cœur d'un territoire naturel remarquable. Idéal pour des vacances en famille rythmées par des promenades variées et autres activités de plein air... 

  • La Roseraie Saint-Nicolas : une des plus belles d'Europe 5 hectares, plus de 26 000 rosiers, quelque 600 espèces !
  • Les pistes cyclables et les  voies vertes  pour parcourir le département
  • La Saône en bateau : le temps d'une promenade ou d'une croisière, découvrez les trésors de la rivière. 407 kilomètres de voies navigables bordées de paysages superbes, de villages pittoresques... inoubliable !
  • La Saône des pêcheurs : 4000 kilomètres pour pratiquer la pêche sous toutes ses formes. Belles journées en perspective pour amateurs et passionnés !
  • Golf de Chalon-sur-Saône  dans le parc Saint-Nicolas : 18 trous et 9 trous rustiques. Installations d’entraînement, location de matériel, leçons et stages, individuels ou groupes.

En famille

Chalon-sur-Saône et ses environs regorgent d'activités pour la famille. Sport, grand air et bonne humeur au programme !

  • Acrogivry, l'aventure en forêt : Amateur de sensations ? Découvrez la plus grande aventure en forêt de Bourgogne sur 18 parcours sécurisés, avec plus de 160 jeux aériens et 12 tyroliennes, dont une géante de 250 mètres ainsi qu’un parcours à près de 25 mètres du sol.  Réservation conseillée .
  • Parc de loisirs Saint-Nicolas : quelque cent hectares comprenant un parcours santé, un arboretum, des équipement sportifs (terrains de football, de baseball...), un yacht club, une roseraie et un golf. Le parc marque aussi le départ de la Coulée verte, 7 kilomètres sur la rive gauche de la Saône !
  • Le jardin géo-botanique : 8 décors régionaux différents.
  • Les   Véloroutes et les voies vertes  pour parcourir le département de Saône-et-Loire.